Metode pengambilan sampel produk dan manajemen retensi.
Metode pengambilan sampel produk merupakan langkah penting dalam analisis obat/ pangan dan penentuan mutu obat/ pangan, serta untuk kepatuhan terhadap GMP.
Metode pengambilan sampel produk dan manajemen retensi
Aspek kunci dari metode sampling produk: Metode sampel produk yang tidak memadai dapat menghasilkan informasi yang bias dan menyesatkan.
Face reading: membaca kesehatan dari tanda-tanda di wajah.
Fitur wajah dapat digunakan untuk menganalisis kesehatan seseorang. Wajah kita seperti peta yang dapat mengungkapkan tanda saat kesehatan bermasalah.
Penarikan Haagen-Dazs: vanila ekstrak terkontaminasi EtO.
Top urgent alias sangat mendesak untuk dilakukan penarikan produk es krim Haagen-Dazs yang diimpor dari Perancis karena kontaminasi etilen oksida.
Karakteristik, ketentuan & sejarah Etilen Oksida.
Ethylene Oxide/ Etilen oksida adalah gas yang mudah terbakar, mudah beraksi, beracun, berbau agak manis. Banyak digunakan di industri.
Periksa telur di kulkas Anda karena disitulah Salmonella kemungkinan berada.
Tahukah Anda, Salmonella bisa saja tersembuyi di dalam telur-telur yang di simpan di kulkas. Hal ini terjadi di Amerika Serikat.
Wabah Salmonella dan Listeria memicu penarikan daging secara massive tahun 2018 di AS
Penarikan produk daging sapi mentah, ham dan telur karena kontaminasi Salmonella dan Listeria pada tahun 2018 di Amerika Serikat.
Ayam dan telur masuk daftar teratas penyebab foodborne illness
Untuk Campylobacter dan Salmonella, makanan yang paling sering terkontaminasi adalah ayam dan telur dan menyebabkan penyakit bawaan pangan (foodborne illness).
Mengapa mencuci ayam sebelum dimasak dapat menyebabkan foodborne illness?
Mencuci ayam sebelum dimasak sebenarnya dapat meningkatkan risiko penyakit bawaan pangan (foodborne illness), kata para ahli.
Salmonella Ditemukan di Produk Daging Giling
Sebuah studi yang dilakukan oleh Consumer Reports menyimpulkan bahwa salmonella sering ditemukan dalam paket ayam giling, daging sapi, babi, dan kalkun.
